two women standing by 鱼菜共生 set-up outdoors
ilima豪lastimosa饲料在鱼菜共生建立鱼,而简仲做看起来。

三位研究人员在 大学 夏威夷 马诺阿 先后荣获国家奖学金,并获得$ 350,000个资金在三年内帮助怀马纳洛与后院鱼菜共生家庭可持续生产健康食品。

该项目将与夏威夷原住民的饮食习惯连鱼菜共生的现代技术。鱼菜共生水龙头到鱼类和植物的自然共生关系的力量,并在坦克养鱼创造一个可持续的,包含食品生产系统结合植物养水。

two women and 上e man standing arm in arm in garden
从左至右,ilima豪lastimosa,特德·拉多维奇和简忠-DO

该奖学金是由罗伯特·伍德·约翰逊基金会,一个非营利性组织,致力于促进健康公平在美国颁发

该研究小组是由 简忠-DO副教授与恩马诺阿 公共健康研究办公室 在里面 迈伦湾社会工作的汤普森学校; ilima豪lastimosa在威玛纳诺学习中心,社区协调员,并在教育专家 热带植物和土壤科学系 (TPSS) 在里面 热带农业和人力资源学院;和 特德·拉多维奇, 一种 TPSS 副专员。

这项研究涵盖健康是整体的,相互联系与我们的文化,家庭,社区和透视 'āina
-Jane忠-DO

他们将扩大其在威玛纳诺家庭工作,制定了鱼菜共生计划种植的新鲜水果和蔬菜,养鱼户可以用它来做饭和夏威夷的药品。这种建立在该HO-lastimosa一直在促进她的威玛纳诺的社区长达十年的工作。

研究人员将招募夏威夷原住民家庭威玛纳诺参加鱼菜共生的经验教训,并引导家庭建立和维护后院系统。研究人员将跟进看系统是否成功地帮助学员提高他们的摄入量和获得新鲜水果,蔬菜和鱼,以及促进健康的饮食习惯。此外,对参与者的心理健康,文化认同,家族实力和社会影响的连通将被测量。

“我们的目标是恢复有关粮食和社区夏威夷原住民的做法,说:”仲做的。 “这项研究涵盖的角度来看,健康是整体的,相互联系与我们的文化,家庭,社区和 'āina“。

作为公共卫生学家,仲做了努力加强儿童和家庭的健康的 夏威夷, 尤其是在农村和少数族裔社区。

拉多维奇出生于威玛纳诺提出并持有 博士 园艺。他的专长是在可持续发展和有机耕作系统。

豪lastimosa从小就对怀马纳洛宅基地,并拥有社会工作和针灸硕士学位;她也是大师级的园丁。社区领袖和威玛纳诺文化从业者创办神的国怀马纳洛,发起在社会上粮食主权和可持续发展运动的一组。

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