祭出它从来没有看或更好的味道。 12月4日, kapi'olani 社区学院烹饪艺术和culinology 随着学生 背风社区学院烹饪艺术 学生在竞争“上线”的竞争主菜 太平洋烹饪学院.

7-Eleven便利店 夏威夷 与合作 kapi'olani CC 和背风 CC 以开发出更好的适合你的主菜可潜在地都在7-Eleven便利店便利店出售 夏威夷 在2020年地方ESTA竞争支持农业产业和当地美食天赋有限的时间地点,以及学生启用应用他们的烹饪知识和技术技能,以开发新的食品产品。

8米决赛把自己最好的食物前进。

  • 里奇弘 (kapi'olani)-Mapo豆腐乌冬面
  • ranie朗高 (背风)-tofu翻炒kabocha
  • 托比kammunkun (kapi'olani)-Chicken冬蒸粗麦粉
  • latonya EMEDO (kapi'olani)-Pacific轮缘肉丸
  • 李·安年轻 (kapi'olani) - 泰国咖喱(kabocha原浆)荞麦面
  • 杰里米·史蒂文斯 (kapi'olani)-Shredded鸡肉卷饼
  • 布列塔尼绳 (kapi'olani)-Chicken Hekka长米粉
  • kainoa reloza (kapi'olani)-Sinigang汤米粉

“有了这些伙伴关系了大公司给出的机会,提升学生ESTA总结了或者说嘿他们看看这个我做了这个菜,能买数百万人”之称 kapi'olani CC 烹饪艺术讲师和烹饪创新中心主任 劳伦tamamoto.

参赛者菜民政包含至少两个本地种植,抓到或凸起的成分和不超过700个卡路里的热量。另外,主菜必须能够承受热灯,必须包括至少三种组分,这样的蛋白质,如蔬菜,谷物或面条和大米但不能包含下四小时。

“”我们这样的人口有新的想法,他们认为开箱,这样的事情,我们有没有想过和烹饪学生有本事把它在一起,说:”黛比李很快,7-Eleven便利店便利店 夏威夷 新鲜食品高级品类经理。

Kainoa reloza的sinigang汤米粉拿了第一名的优异成绩和$ 1,000奖金,与布列塔尼绳的长鸡米线Hekka紧随其后。里奇的麻婆豆腐乌冬面黄被评为人民选择的赢家,拿回家$ 250。

地方独立reloza的菜 考爱岛 虾农场长大,当地种植的甜洋葱,白菜,黄秋葵,长豆角,罗马西红柿和米粉汤盛在罗望子。 “我只是煮碱性食物,你知道,我没有想到的东西那么容易,因为我做了什么卫生组织将被出售。这是一个有点不真实。“reloza说。

绳子的灵感为她的菜都来自她的童年。 “这就像一个舒适的风格的食物对我来说,它让我想起了我的奶奶。希望你可以从它带走的是在家里或回忆过去的那把你带回来的提醒那种感觉“。

Smiling people
左起:7-11 夏威夷 格雷格总裁汉纳,Kainoa reloza第一名获得者,人民选择赢家和亚军里奇黄绳布列塔尼