weight scale and measuring tape

间歇禁食,也被称为时间限制饮食,是“在”饮食的权利,但一项新的研究揭示了令人惊讶的结果。节食期间为期三个月取得收效甚微,失去了一个平均只有2斤,略多于那些谁不遵循饮食,最重棚是不是脂肪,而是肌肉。

大学 夏威夷 癌症中心 研究员 约翰牧羊人 在与主要负责人伊桑·魏斯,心脏病专家和研究生迪伦劳,无论是从加州大学旧金山大学,和其他同事合作,制作的时间限制饮食(对待)的研究发表于 JAMA 内科。文章被评为最受欢迎的一个其发布后的读者当中9月28日。

约翰牧羊人
约翰牧羊人

在研究过程中,研究人员发现,116名超重和肥胖的参与者,他们在两组分开。时间限制食客(TRE)奉命下午12点之间的8小时的窗口期间要吃的饭菜8时从热量摄入放弃从晚上8点到下午12点第二天,给他们一个16小时营业的快。那些在一致的膳食定时(CMT)组在白天吃了三个结构化的饭菜。

该研究只包括食物摄入的时间提出建议,并没有提供热量和大量营养素的摄入或体力活动的建议。与会者分别获得了电子秤,并要求跟踪他们的体重为12周。在参加五十 TRE 亲自测试,以测量脂肪和肌肉质量,血糖水平和能量消耗组行。

“这两个群体失去了重量,但没有在与减肥显著差异 TRECMT 团体,那是令人吃惊,说:”牧羊人。 “平均减肥是非常温和的,约2磅12周了 TRE 相比于无统计学显著损失组 CMT 组。”

根据牧人和研究者,更是显著为减少在瘦体重 TRE 组。对于那些在人的跟踪,他们失去了重量的65%是由于瘦体重损失,超过一倍的东西被认为是正常的。减肥期间瘦肉质量的损失是总重量损失的通常为20%至30%。

牧羊人在本研究中提供对机体组成的专业知识。通过与牧羊人的合作 不成材研究中, 对待 研究是能够跟踪肌肉,内脏脂肪和50名当地参加其他区域的身体组成措施的变化。所有其他参与者被分散在全国各地,仅监测体重变化。

“已经出现了令人鼓舞的研究之前,但是这是少数随机对照研究中,” Shepherd说。 “间歇性禁食需要进行深入的研究给出了这个特定的研究肌肉令人惊讶的损失。”

牧羊人和Weiss都在进一步的研究合作,以在饮食干预可降低心血管和癌症的风险进一步评估身体组成。